能 。不耐糖人群除外 。
【純牛奶里能加糖嗎】喝奶加糖是可以的，但最好不要在高溫下加，因為糖會與牛奶中的賴氨酸在高溫情況下產生化學反應，產生一種新物質——果糖基氨基酸 ， 不為人體吸收，反而有害人體健康 。正確的方法是當牛奶冷的時候加糖，或是牛奶煮熱后冷卻到室溫后再加 。另外，加糖也不要太多，以5%至8%的比例比較合適 。
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