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喝咖啡都有哪些好處與壞處( 二 )

生活百科


喝咖啡的注重事項
1、咖啡加糖要適量 。有許多地方報道說喝咖啡可以幫助減肥，這是因為咖啡中的咖啡因能讓人更加愛高興，從而促進熱量的燃燒，起到減肥的作用 。但是許多人在嘗試“咖啡減肥法”后卻發現，自己不僅沒有瘦，反而胖了！其實這是因為大多數人在喝咖啡時，要加入大量的咖啡伴侶和糖，而伴侶和糖都能帶來不少的能量，所以咖啡因幫助機體燃燒的那點熱量就有些微不足道了 。因此，要想防止攝入過多的熱量，最好在喝咖啡時少放糖 。
2、盡量不要使用咖啡伴侶 。咖啡伴侶味道香濃，但是對身體無益 。假如你仔細觀察它的配料表，你會發現其中都含有“植脂末”，它通常是葡萄糖漿、氫化植物油和酪蛋白酸鈉配成，其中還有穩定劑、乳化劑和抗結劑三類食品添加劑 。而氫化植物油中含有反式脂肪酸，，反式脂肪酸比飽和脂肪酸更危險，這一點目前在營養學界是公認的 。反式脂肪酸有四大危害：增加血液黏稠度和凝結力，促進血栓形成；提高低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇），降低高密度脂蛋白膽固醇（好膽固醇），促進動脈硬化；增加II型糖尿病和乳腺癌的發病率；影響嬰幼兒和青少年正常的生長發育，并可能對中樞神經系統發育產生不良影響 。假如習慣喝咖啡，盡量不要使用咖啡伴侶，可以在咖啡中直接加入熱的全脂牛奶和適量的糖，這樣不僅口味同樣香濃，而且營養價值更高 。
3、喝咖啡要把握好時間 。喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激 。最好不要在晚餐后喝咖啡，防止對睡眠造成影響 。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不中喝過量，對身體不好 。
4、飲用咖啡不宜過量 。適量飲用咖啡可以提神，但是飲用超過比你尋常所習慣飲用量的咖啡，會讓人過于高興，甚至會造成神經過敏 。所以，盡管咖啡對人體有好處，但也不能多喝，天天以不超過2杯為宜 。