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似乎只有中國人不能喝涼水,推崇喝熱水竟然也會致癌( 二 )

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這口大黑鍋，隔夜水表示不背！
亞硝酸鹽本身不致癌，真正致癌的是亞硝酸鹽進入人體后，產生一系列化學反應才會形成的亞硝胺 。按照國家規定，生活飲用水的亞硝酸鹽標準是 1 微克/ml 。而一般隔夜水的亞硝酸鹽含量都不會高于這個安全的標準 。反復燒開的“千滾水”，亞硝酸鹽含量也不會有明顯變化，遠遠達不到喝了能致癌的程度 。
而真正致癌的，正是大家都推崇喝的熱水！
正確來說，是65℃以上的熱水 。國際癌癥研究機構（IARC）已將65℃以上的熱飲列入2A類致癌物！已有動物實驗證明，65℃~70℃的熱飲足以燙傷喉嚨，可能導致食管癌 。超過65℃熱水、熱茶、滾湯，會燙傷口腔和食管表面的黏膜 。偶然的燙傷，黏膜還可以自我修復 。但假如反復如此，黏膜上的變異細胞就會越來越多，就算不得癌，也可能引起口腔、食管潰瘍等問題 。廣東的潮汕地區，是全國的食管癌高發地之一，這可能跟當地人愛喝滾燙的功夫茶有關 。所以，別再勸人“趁熱喝”了，這是妥妥的好心辦壞事?。?br /> 喝涼水的危害：
1、喝涼水輕易引起胃黏膜血管收縮，影響消化、刺激胃腸，甚至引起腸痙攣，導致腹痛、腹瀉 ?？崭沟那闆r下喝涼水，尤其是冰飲料，很輕易得胃病 。
2、女性不管是不是月經期，過度喝涼水都會造成月經紊亂、痛經等，甚至影響子宮發育 。
3、要是沒有燒開的涼水會有大量細菌，太冷的水還會對咽喉、聲帶、呼吸系統等造成危害 。
注重事項：
1、老人尤其是有心血管疾病的人，喝涼水除了引起胃部不適，可能還會引起腦血管的痙攣，從而引發心絞痛等 。
2、運動過后常常渾身是汗，有的人就會從冰箱里取出一瓶飲料喝，認為這樣既解渴又降溫，其實腸胃是很脆弱的，還是少喝為好 。
沒有燒開的水和太冷的水所有人都不應該喝，要是不喜歡喝熱水，可以在常溫下晾涼，和室溫保持一致就好 。