1. 首頁 > 生活經驗 > >

豆腐丸子的家常做法

經驗分享知識百科

豆腐丸子的做法制法: (1)豆腐去老皮后拓成泥，磕入雞蛋，加淀粉、面粉、醬油、鹽、味精、姜末，拌勻上勁 。
(2)開油鍋，待油溫六成熱時，用手將豆腐泥擠成櫻桃大的丸子，滾沾面包屑，下入鍋內，炸成深黃色，立即撈出裝盤，撒上花椒 。

豆腐丸子的家常做法

文章插圖
豆腐丸子的做法豆腐丸子的做法和配方如下：用料：豆腐1000克、香菇50克、胡蘿卜200克、油適量、生抽8克、雞精2克、五香粉4克 。
步驟：1、自己做的豆腐準備好 。
2、然后切碎 。
3、然后剁碎 。
4、胡蘿卜 。
5、然后加入豆腐里 。
6、加入淀粉 。
7 。
正宗豆腐丸子的做法豆腐丸子的做法和配方如下：用料：豆腐1000克、香菇50克、胡蘿卜200克、油適量、生抽8克、雞精2克、五香粉4克 。
步驟：1、自己做的豆腐準備好 。
2、然后切碎 。
3、然后剁碎 。
4、胡蘿卜 。
5、然后加入豆腐里 。
6、加入淀粉 。
7 。
豆腐丸子的家常做法

文章插圖
豆腐丸子的做法家常做法【豆腐丸子的家常做法】豆腐丸子的家常做法：豆腐丸子非常的好吃，做法呢其實也不難，一起來看看吧 。
1：首先準備好400克豆腐、豬肉100克、蓮藕150克 2：準備5克姜，半勺醬油、半勺生抽，鹽3克 3：把蓮藕去皮，洗干凈切成末，豬肉洗干凈剁成末 。