萵筍蝦仁的做法調料：色拉油適量、食鹽4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1湯勺、淀粉1茶勺 萵筍炒蝦仁的做法：1.萵筍洗凈去皮去老根，切成1厘米方的丁;基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁，用料酒、鹽、生粉腌片刻;青紅椒各切成圈;蒜 。
萵筍炒蝦仁的做法生抽適量 萵筍爆炒蝦仁的做法 先準備食材：蝦仁，姜，蒜，調料（料酒，生抽，淀粉），鹽，干辣椒 請點擊輸入圖片描述 老姜去皮切絲，蒜拍一下切小塊（姜，蒜不用切成碎末，大火炒手慢的容易糊），干辣椒切段，蝦仁放 。
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萵筍蝦仁能一起吃嗎萵筍蝦仁是可以一起吃的，因為蝦和萵筍都是屬于涼性的食物，這兩種食物相互搭配的情況下，可以很好地解決上火的問題，同時蝦中豐富的蛋白質、脂肪以及多種維生素以及礦物質，以及我所中的膳食纖維、微量元素以及豐富的維生素以 。
蝦仁萵筍片的做法1.萵筍去皮，去根，去葉 。
切菱形片,三毫米厚左右 2.燒一鍋熱水，加鹽和油，水沸騰后放入萵筍片焯水約2分鐘 。
萵筍一變色即刻撈出馬上沖冷水 3.蒜切片，熱鍋放入適量食用油，放入蒜片，小火炒香 4.放入蝦仁，適量鹽 。
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萵筍的家常做法【萵筍炒蝦仁】萵筍炒蝦仁 材料：萵筍、蝦仁、辣椒、料酒、姜蒜、淀粉 做法：1、萵筍去葉削皮，洗凈后切成1厘米左右的方塊；蝦仁去殼去尾，洗凈后用料酒、鹽、生粉腌制15分鐘；辣椒切成圈裝；姜、蒜切碎；2、鍋內放油煮熱，放入蝦仁翻 。