1、南瓜烘蛋：材料：雞蛋3個，南瓜200g，鹽3g，料酒5ml，黑胡椒適量，韭菜或香蔥適量，食用油或黃油適量 。
2、做法：（1）雞蛋加入鹽、料酒、黑胡椒，打散，南瓜絲、韭菜碎放入，攪拌均勻 。
【南瓜還能怎么做】 ?。?）平底鍋熱鍋，倒入適量油，五成熱倒入蛋液，均勻中小火煎制 ， 一面煎好后再翻面 。
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