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【葉酸片遇水會怎樣】1、葉酸片遇水會化掉 。
2、葉酸是一種水溶性維生素，因為最初是從菠菜葉子中分離提取出來的，故得名“葉酸” 。葉酸最重要的功能就是制造紅血球和白血球 ， 增強免疫能力，一旦缺乏葉酸，會發(fā)生嚴重貧血，因此葉酸又被稱為“造血維生素” 。
3、葉酸含有1個或多個谷氨酰基，天然存在的葉酸大都是多谷氨酸形式 。葉酸的生物活性形式為四氫葉酸 。葉酸為黃色結晶，微溶于水，但其鈉鹽極易溶于水 。不溶于乙醇 。在酸性溶液中易破壞，對熱也不穩(wěn)定 ， 在室溫中很易損失，見光極易被破壞 。

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