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生茶的味道和綠茶很相似 熟茶和生茶有什么區別

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茶葉顏色不一樣：
生茶：生茶的茶葉歸屬于淺綠色，老的生茶茶葉展現墨綠 。而綠茶歸屬于深綠色，更貼近茶葉的本色 。
【生茶的味道和綠茶很相似 熟茶和生茶有什么區別】熟茶：熟茶的茶葉歸屬于淡褐色，甚至黑色，這和熟茶制作中發醇相關，因而，一個新的熟茶還有一點灰蒙蒙的覺得 。
茶水顏色不一樣 。
生茶：生茶所泡出茶湯顏色為透明色淺綠色或金黃 。生茶的陳茶伴隨著發醇水平的加重，茶湯的淡黃色變淺，鮮紅色加重，在最后越來越紅濃光亮，茶湯表層還會有燃氣 。
熟茶：熟茶的茶湯乃為板栗色或暗紅色，甚至到類似黑色，如發醇不全面則還會有點兒淺黃色 。
味道不一樣 。
生茶：生茶聞著是茶葉自身的香味兒 。
熟茶：熟茶乃是一種特殊陳香氣，倘若濕倉陳茶或渥堆發酵沒掌握好一點的還會有點兒異味 。
口味不一樣 。
生茶：生茶的香味和綠茶很像，有澀味 。
熟茶：熟茶的味道是甘滑順滑，綿甜可口，有顯著回甜 。