榴蓮肉放冰箱可以放幾天，榴蓮肉可以冷凍保存嗎 _經驗分享

榴蓮的肉是什么樣的

文章插圖
榴蓮肉本來就是這樣的，放心不是變質了
榴蓮肉怎么樣做成食物【榴蓮肉放冰箱可以放幾天，榴蓮肉可以冷凍保存嗎】用料

面粉200克
水110克
黃油30克
榴蓮肉120克
鹽2克
雞蛋液少許
裹入黃油100克
步驟 1
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面粉、水、鹽加入盆中，先用刮刀稍拌一下

步驟 2
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然后加入30克黃油用手揉勻后把面揉成團，蓋上保鮮膜放冰箱松馳半小時

步驟 3
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100克黃油用保鮮膜包好，再用搟面杖搟成長方形

步驟 4
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松馳好的面團取出搟民比黃油大的長方形，把黃油片放面皮上

步驟 5
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面皮把黃油包裹好，兩頭留的不多一定要捏緊一點

步驟 6
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慢慢搟開，搟成片。很多親反應露油的問題，搟的時候用力不要太重，輕輕的搟，朝一個方向搟的話會好一點，也可以用手摸一點粉拍上去或是在搟面杖上摸上薄薄的一層粉也是不錯的，露了一點點的話其實是也不會有太大的影響

步驟 7
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搟好后再折疊，向這樣重復6-7步多次，最少要保證搟六次，夏天溫度高，如果感覺面團太軟不好操作放冰箱冷藏半小時再操作

步驟 8
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然后再搟開，搟成合適的厚度，厚度可根據自己喜歡，用模具壓出形狀，操作的時候可以撒少許面粉來防粘

步驟 9
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然后借助刮板輕輕的取出一片放手上，加入榴蓮泥，榴蓮大小根據面皮大小來加，要保證面皮能包住榴蓮泥（榴蓮肉提前打成泥）

步驟 10
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像包餃子一樣把四周捏緊即可，不用捏太緊，因為烤后也會張開，但是要保證榴蓮泥不要露出來

步驟 11
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放入烤盤后在表面刷上一層全蛋液

步驟 12
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烤箱提前預熱上火200度下火180度，預熱好后放入烤箱中層烤20分鐘，然后再上層上2分鐘上色即可取出
榴蓮肉做菜怎么做好吃榴蓮
冰榴蓮的做法
榴蓮剝殼

取出果肉，放入保鮮袋或用保鮮膜包起來，放在冰箱的冷凍室，凍的時候不要全部放在一個保鮮袋，凍硬了好難分開~~

小貼士
吃的時候稍微解凍一下口感更佳~~是否好吃取決于榴蓮的好壞，如果榴蓮本身不好吃就不要冷凍啦，凍出來反而甜味減少不太好吃~~之前有很多人問凍多久，統一說一下我也沒有具體計算過時間都是放冰箱凍著隨吃隨取，著急吃的話至少凍兩小時以上。
榴蓮燉肉怎么做先用刀把榴蓮底部的凸起部位切離，就可以看見里面的紋路了，然后用刀順著紋路切一道，再用手掰開，取出榴蓮肉瓣食之即可。食后九小時內禁忌飲酒。用榴蓮殼煮水喝可以降榴蓮的熱氣。

選購指南：從表皮可認識榴蓮的優劣，凡錐形刺粗大而疏者，一般都發育良好，果粒多，果肉厚而細膩；如刺尖細而密，則果粒，果肉薄而肉質粗。或用手將相鄰的兩個刺拉近，很容易挨在一起的，就是成熟的。

榴蓮是馳名的優質佳果。產自東南亞諸國，近年來，泰國大力發展該品種，產量逐年上升。榴蓮，屬木棉科常綠喬木，樹高15-20米。葉片長園，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，酥軟味甜，吃起來有雪糕的口感。榴蓮果肉中含淀粉11% ，糖分13% ，蛋白質3% ，還有多種維生素等，營養相當豐富。泰國人病后、婦女產后均以榴蓮補養身子。當地人都視其為“熱帶果王” 。

榴蓮是水果之王，具有多種維生素，營養相當豐富。

它像很多熱帶佳果一樣，自身也具有對立的功效，果肉內含火氣，稍吃過量主會流鼻血。

最佳吃法：
1、避免榴蓮上火的辦法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”這稱，特點是清熱去火，泰國人在吃榴蓮后常有吃些山竹的習慣。

2、將榴蓮殼煎淡鹽水服用，可降火解滯。
買榴蓮以七八成熟為佳，吃起來臭味不很重，初學吃者較易接受；若吃過量，會熱補充而流鼻血，最好將其殼煎淡鹽水服用，可降火解滯；用榴蓮皮內解滯；用榴蓮皮內肉煮雞湯喝，可作婦女滋補湯，能去胃寒。

滿意請采納~~~~~~~
榴蓮一般有幾塊果肉？一般榴蓮有五塊的，也有七塊的，也有九塊的，但是具體要看它的品種七塊的榴蓮還是比較多見的。也是品質比較好的一種榴蓮。