安琪酒曲使用要注意什么啊,效果怎么樣啊?【安琪酒曲屬于哪種酒曲,安琪酒曲和傳統酒曲哪個好】

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安琪甜度比較大,酒味相對淡一些 。效果不錯 。
注意衛生、無油,少放水會比較甜 。
安琪酒曲怎么樣?做出來的米酒甜嗎?好用的,最好用的是蘇州產的--蜜蜂牌--蘇州蜜蜂甜酒藥(酒曲)我用過,在沈陽是買不到的我去過很多超市,店鋪都沒有
安琪酒曲怎么發酵番薯干酒蒸熟放曲
安琪酒曲怎么樣還不錯,做出來的米酒挺甜的
安琪酒曲到底應該放多少我了個去 。。。。我一斤糯米放2.5克酒曲 。自己做了個恒溫箱 。加熱到30度 。50斤糯米酒曲又放多了 。。。多放這點酒曲 。會不會又苦了 。上次放4克以上酒苦了 。蒸餾到35度左右就開始變渾濁 。不過渾濁時候的酒發甜 。
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