蜂蜜柚子茶制作方法視頻，蜂蜜柚子茶制作方法步驟圖 _經驗分享

柚子蜂蜜茶怎么做呢。

文章插圖
蜂蜜柚子茶的做法

材料集合圖：1.把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈；削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在2.剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放到鹽水里腌1小時3.把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味4.把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋5.等放涼后，加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水沖一下即可（PS：柚子最好選擇胡柚，它雖然個小，但表皮色澤金黃，果肉鮮嫩，是柚子中;含量最高的）
檸檬蜂蜜柚子茶怎么自己制作？怎么做蜂蜜柚子茶？（不煮）可以多放點冰糖或者蜂蜜，用量大概是柚子重量的一半），冰糖半包。做法：１．首先要把柚子皮洗凈，用食鹽擦洗柚子表皮后沖洗干凈，可以浸泡一個晚上。然后剝出柚子肉撕碎，有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。５．再將柚子皮放在清水里煮大概１０分鐘，煮的時候再加點鹽，再用清水漂凈，這個步驟可重復兩到三次。４．將柚子皮放在清水里浸泡，在水里加點鹽，可以用牙刷蘸鹽刷一刷。２．用小刀將柚子的外皮削下來，削的時候一定要薄，盡量只削黃色的部分，白色部分可根據自己的口味取舍，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，然后放入密封容器；喜歡柚子的苦味的，可以適當把皮削得厚一點（其實苦一點，藥效會更好），最后用清水沖洗柚皮并濾干。６．把切好的柚子皮和果肉泥放入干凈無油的鍋中，時間越長，苦味會越來越弱。愛吃甜的。柚子的第一層是柚子皮，這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在，然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，同樣去苦味，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可，調勻就可以了，也可以當果醬來吃，加一小碗清水和冰糖，這是柚子最苦的地方，再經過熬制，可以根據自己的口味取舍。３．用食鹽用力揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，苦味還會再淡一些，經過放置，可以幫助去除苦味，浸泡的時間需要長一些材料，柚子皮上的苦味已經少了許多。隨吃隨取，想喝的時候只需挖2~3勺柚子茶，再沖入適量溫開水，以免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜：柚子1個（挑圓形一點的，放入冰箱冷藏，３天后就可以食用了。經過切絲、腌制，不要選有青色的），蜂蜜（最好使用香味較淡的蜜，這樣可以突出柚子的果香味，用中小火熬1-2個小時，注意熬的時候要經常攪拌
自己怎么做柚子茶-
原料：柚子1個、食用鹽20克、清水適量、蜂蜜500克、冰糖粉末200克。
做法：
1、柚子用清水洗干凈，找一張廚房紙把柚子表皮的水分擦拭干凈，把食用鹽撒在柚子上反復搓洗。搓幾遍后將柚子表面的食用鹽洗掉，拿廚房紙擦干水分，用刀將柚子頂部的蓋子切掉，露出白色的內皮。
2、用刀在柚子表面均勻地刻出8-10個刀印，再用手沿著印記剝開外皮。剝掉黃色外皮下的白色內皮，這層皮味道比較苦。將柚子瓣一枚枚地掰開，扔掉瓤里的果核。
3、手上套一個干凈的塑料袋，使勁地將柚子瓣擠出果汁，放在一個容器里待用。擠完果汁剩余的部分也不要扔掉，用刀切成小的碎末待用。
【蜂蜜柚子茶制作方法視頻，蜂蜜柚子茶制作方法步驟圖】4、掰下來的柚子皮放在案板上，用刀切掉里面白色的部分，只留下外面黃色的柚子皮。將柚子皮切成寬1-2毫米的死，切得越細越好。
5、將切好絲的柚子皮放在煮鍋里，倒上清水，水量沒過柚子皮的表面，開大火煮沸。大火煮沸后轉小火繼續煮，其間用筷子將柚子皮翻一次面。
6、將切成碎末的部分倒入煮鍋里，繼續小火慢滿地煮，煮上半個小時后要不斷地查看鍋里剩余的水分，這時候表面會有很多大的泡泡，越來越粘稠。
7、待鍋里基本沒有水分后，倒入擠好的柚子果汁，如果果汁太濃稠，也可以加一小湯勺的清水，繼續小火慢煮。
8、再煮鍋里加入冰糖粉末，攪拌均勻，煮到鍋里幾乎看不到水分時關火，待溫度略微降到50度左右時倒入蜂蜜。
9、最后將煮好的柚子皮和蜂蜜攪拌均勻，盛在容器里即可。
怎么制作蜂蜜柚子茶？原料：柚子1 個，冰糖100g,蜂蜜：200g（最好選擇槐花蜜，顏色口感都比較好,不會蓋住柚子味）。
以上原料可以根據個人喜好，口感隨意添加。
1，準備好柚子1個，洗凈后用刨刀刮皮,只要皮不要白瓤,白瓤是最苦的地方所以一定要去除,皮上能不帶就不要帶白瓤
2，把皮切成細絲,像土豆絲一樣,用鹽水浸泡1小時
3，把果肉剝出,不要皮和核
4，把果肉用攪拌機攪拌。(這一步可以省略不做,做出來的效果會好些)
5，把果肉與柚子絲一起上鍋小火煮1個小時，放入冰糖和半碗水（注:水一定不能多放，不然做出來就不粘稠了,煮到后面時一定要不停的攪拌）
6，晾涼后準備與蜂蜜混合一起裝密封罐里冷藏
7，最后放冰箱里冷藏第二天就可食用了
前面所說的分量只是一個參考的數值，各位可以根據自己的喜好確定放多放少。最好用胡柚維C含量高,如果不喜歡吃苦,柚子皮浸泡后最好再放在火上煮一會,最多十分鐘,不過煮的時間越長藥效越差.玻璃瓶一定不能有水,否則柚子茶會壞的.放的時間越長味道越好
我做了兩次,第一次柚子皮煮了十分鐘,出來的味道很好,第二次只煮了兩分鐘,味道雖然不錯但是有些苦,還是喜歡第一次做出來的感覺.還有柚子皮可以全部放進去做,我是全放了的,只要在柚子皮煮的時間上控制就行. 至于能保持多久我也不知道，但是每次吃時一定要用干凈的勺子取，不要讓它沾上唾液或是水等，這樣保存的要久些，
我還做過檸檬茶,就是一個干凈玻璃瓶,一層檸檬一層蜜裝瓶,最后一定要用蜜蓋住檸檬,這樣就不會壞,隔一兩天就攪動一下,使檸檬水與蜜充分混合,每天早上泡著喝
蜂蜜有潤腸的作用。它特別對于經常便秘、容易生暗瘡的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些癥狀。堅持服用蜂蜜柚子茶3個月，就可以達到“改變體質”的作用。依靠食物實現美白比用化妝品更有效。化妝品只能使皮膚暫時變淡，效果也比較有限，而這個健康的養生茶，則能斬斷黑色素的根，這樣的美白效果才會更長久。
柚子：在《本草綱目》中有記載，“飲食，去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳”，而以柚子制成茶劑，在我國古代以及其他國家，日本、韓國都有此習慣。在現代人的觀念中，柚子茶還具備美容的功效，因為啊，柚子中含有豐富的vc，比檸檬多三倍呢!!
因為柚子茶是放在火上煮了,所以維C含量還不如我后面介紹的檸檬茶,但是其它的功效都有,這些都是我在網上查了很多資料理論結合實際,問了很多人,你照我的方法去做決對沒問題的