滇紅屬于紅茶,其外形各有特定規(guī)格,身骨重實(shí),色澤調(diào)勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強(qiáng),富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,是不少愛茶人士的心頭好茶 。
【滇紅是紅茶嗎】作為中國傳統(tǒng)四大紅茶之一的的滇紅茶,獨(dú)有特色是,滇紅的原茶鮮葉,采用云南鳳慶大葉種喬木茶,有別于其它三大紅茶 。包括安徽的祁門紅茶、福建武夷山的正山小種、福建福安的坦洋工夫 。體現(xiàn)在泡茶的耐泡程度,以及其發(fā)酵烘培后的整體茶氣 。茶香味有比較豐富飽滿的各種香型,以及茶湯入口時(shí) , 體現(xiàn)出自然的甘甜度 。
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