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人為什么會(huì)喜歡苦的味道

【人為什么會(huì)喜歡苦的味道】植物為了生存,會(huì)進(jìn)化出毒性,人類也因此進(jìn)化出“苦”這種味蕾,用來(lái)區(qū)分植物是否有毒性,所以現(xiàn)在我們吃到的帶苦味的東西,很多都是含有毒性的,只是毒性大小的問(wèn)題,微量的毒性反而會(huì)激發(fā)人類的應(yīng)激發(fā)應(yīng) , 把身體內(nèi)的其余毒素排出,這是有益的 。人處在危險(xiǎn)的時(shí)候會(huì)分泌各種激素等物質(zhì),讓整個(gè)人都活躍起來(lái),去避免危險(xiǎn),而在這種危險(xiǎn)下分泌的物質(zhì)讓人感覺(jué)愉悅和興奮 。苦味也一樣 , 苦味刺激了我們的應(yīng)激發(fā)應(yīng) , 激發(fā)了“有毒”的信號(hào),激發(fā)我們身體內(nèi)的激素分泌,所以我們有的人會(huì)去追求苦味,例如吃苦瓜、喝茶 。