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【鯡魚罐頭是什么味道】鯡魚罐頭的味道是一股其無所不在、難以消散的惡臭 。鯡魚本來是一種體味很腥很臭的海魚，制作過程中將處理過的鯡魚裝入罐頭中，任其自然發(fā)酵，在長(zhǎng)期的發(fā)酵后會(huì)形成一種散發(fā)著惡臭、味道偏酸的食物 。
由于鯡魚罐頭實(shí)在太臭，因此食用之前一定要注意以下事項(xiàng)：
1、打開罐頭前一定要通告周圍所有的人，以防造成意外 。
2、不要在封閉的環(huán)境內(nèi)開啟罐頭，不然后果很嚴(yán)重 。
3、打開前要先放在冰箱里冷藏，降低內(nèi)部氣壓，如果在室溫打開可能會(huì)在開啟時(shí)噴出大量液體，難以收拾 。
4、嚴(yán)禁將這種罐頭帶上飛機(jī)，一旦因?yàn)闅鈮簡(jiǎn)栴}引起罐頭破裂，可能產(chǎn)生安全隱患 。
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