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1、調(diào)涼菜
核桃油中有多種天然活性成分，調(diào)涼菜是它最理想的吃法之一 ， 平時在制作大拌菜或者涼拌黃瓜等家常菜時 ， 都可以加入核桃油進(jìn)行調(diào)味兒，能起到提味增鮮的重要作用，而且有利于人體對核桃油中營養(yǎng)成分的吸收和利用 。
2、沖調(diào)飲用
【核桃油怎么食用方法】核桃油平時還可以和其它飲品放在一起沖調(diào)后飲用 ， 平時人們在喝酸奶或者蜂蜜以及果汁時，都可以加入適量的核桃油，調(diào)勻以后能讓這些飲品的口感與味道更加誘人，也能讓人體吸收到更多的營養(yǎng) 。

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