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濟南的特產 濟南的特產有哪些 山東濟南特產小吃

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濟南特產有哪些可帶走？濟南特產可帶走的有：
1、明水香稻：其粒微黃、呈半透明狀，顆粒飽滿、米質堅硬、色澤透明、油潤光亮；米飯吃起來十分爽口，清香之氣能令人食欲大增，回味無窮，所以濟南百姓俗稱“香米” 。具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物 。
2、龍山小米：全國四大名米之一，龍山“三珍”之首，素有龍米之稱，曾被選為歷代皇室貢品！
3、章丘大蔥：章丘大蔥 “名”“特”“優”三字兼備，被譽為“蔥中之王” 。正宗章丘大蔥產于山東省章丘市繡惠鎮女郎山下，口味脆嫩，甘甜，微辣 。
4、大明湖的蒲菜，是濟南的美蔬，早已馳名國內 。
當代著名詩人臧克家，臧老說：“逛過大明湖的游客，往往到岸上的一家飯館里去吃飯 。館子不大，但有一樣菜頗有名，這就是“蒲菜炒肉” 。他深情回憶道：“蒲菜炒肉，我嘗過，至今皆有美好的回憶 。寫到家鄉的菜，心里另有一種情味，像回到了自己的青少年時代 ?！?br /> 老舍在《大明湖之春》一文中，對大明湖的美蔬也給予極高的評價 。他說：“湖中的出產可是很名貴呀 。吃到肚子里也許比一過眼的美景更容易記住，那么大明湖的蒲菜，茭白，白花藕，還真許是它馳名天下的重要原因呢 。不論怎么說吧，這些東西既都是水產，多少總帶著些南國風味 。”
具有詩一般韻味的挺秀白嫩的蒲菜，不僅給人以美味享受，也是濟南的驕傲!
5、濟南名菜“糖醋黃河鯉魚”，歷來被尊為山東名菜之首 。
鯉魚鮮嫩肥美，營養豐富 ?！妒朝煴静萁洝贩Q：“將鯉魚煮湯食，最有補益而利水 ?！薄稐椓蛛s俎》稱：“黃河之鯉，肥美甲天下 ?！彼栽谘攸S地區到處都有烹飪鯉魚的餐館 。濟地處黃河下游，是一個歷史悠久的沿黃大城市，因此，烹燒鯉魚而終至形成獨特的地方風味，是很自然的 。
6、濟南肴雞的歷史至今已有200余年 。濟南肴雞表皮光澤紅潤美觀，雞肉肥嫩而不膩，越嚼越香，入口津津有味，是酒肴中的佳品 。
濟南特產有哪些濟南的特產有章丘大蔥、明水香稻、張夏玉杏、雙堠西瓜、玫瑰梨丸子、濟南油旋、濟南鍋貼、九轉大腸、十八滴油鴨蛋、平陰玫瑰等等 。
1、章丘大蔥：
章丘大蔥，因產于濟南章丘而得名，是山東省著名特產之一 。章丘大蔥“名”“特”“優”三字兼備，被譽為“蔥中之王” 。主要品種為“大梧桐”，其特點是：辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，蔥白核大，適易久藏 。
2、明水香稻：
明水香稻因產于濟南章丘市明水地帶而得名，是山東省的著名特產之一，其粒微黃、呈半透明狀，顆粒飽滿、米質堅硬、色澤透明、油潤光亮;米飯吃起來十分爽口，清香之氣能令人食欲大增，回味無窮，所以濟南百姓俗稱“香米” 。
3、張夏玉杏：
濟南市長清區張夏鎮已有二千多年的玉杏種植歷史，是山東省規模最大的玉杏產區 。玉杏又名御杏，相傳乾隆來此品嘗后大悅，命此果為宮廷御用，御杏由此得來 。張夏玉杏為早熟品種，果實呈扁圓形，肉厚、核小、皮薄，色澤呈橙紅色，果肉橙黃，果肉多汁，酸甜適口 。
4、雙堠西瓜：
雙堠西瓜是山東省沂南縣特產 。因主產于該縣雙堠鎮桃花山村、韓家峪村、磊石溝村一帶而得名 。雙堠西瓜產地雙堠鎮地處蒙陰、費縣和沂南三縣交界處附近，該地區屬丘陵地帶，獨特的土壤和氣候培育出來的雙堠西瓜具有瓤沙味甜、籽少皮薄的特點 。
5、玫瑰梨丸子：
玫瑰梨丸子是濟南平陰縣歷史傳統名食之一，玫瑰梨丸子以當地青梨為主要原料，以平陰縣特產玫瑰花為輔料制成，再加上青紅絲、核桃仁、芝麻、白糖精制而成，口感純正，香甜可口，深受食客好評 。
6、濟南油旋：
油旋是一種漩渦狀蔥油餅，是濟南的著名小吃 。新鮮出爐的油呈金黃色，內軟外脆，蔥花芬芳 。趁熱吃，再配上一碗雞絲餛飩，可以說是物美價廉，妙不可言 。
7、濟南鍋貼：
鍋貼是漢族的一種小吃 。里面裝的都是小食物，做得精致，嘗起來也精致 。它們大多是豬肉餡，根據季節的不同搭配不同的新鮮蔬菜 。
8、九轉大腸：
九轉大腸是山東漢族傳統名菜，屬于魯菜 。這道菜是清朝光緒初年，濟南九華林酒樓老板首創的，開始取名“紅燒大腸”，經過多次改進，紅燒大腸的味道進一步提高 。許多名人在飯店的宴席上都準備了“紅燒大腸”一道菜 。
有些文人吃完后，覺得這道菜真不一樣，別有滋味，為了討好店家喜歡“九”之癖，并稱贊廚師制作這道菜像道家的“九煉金丹”一樣精細細致，便將其改名為“九轉大腸” 。
9、十八滴油鴨蛋：
精選白云湖白鴨蛋，祖傳秘方與現代技術相結合，精細化加工而成，蛋黃金黃色，油潤 。味道鮮美，食用方便，深受人們的喜愛，在市場上也受到青睞 。
10、平陰玫瑰：
濟南平陰縣盛產玫瑰花，平陰玫瑰的栽植始于唐代，距今已有1300多年歷史，以其花大，色艷香氣濃郁，出油率高，品質優良而被譽為“中國傳統玫瑰的代表” 。

濟南的特產 濟南的特產有哪些1、章丘大蔥
章丘大蔥，因產于濟南章丘而得名，是山東省著名特產之一 。章丘大蔥“名”“特”“優”三字兼備，被譽為“蔥中之王” 。主要品種為“大梧桐”，其特點是：辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，蔥白核大，適易久藏 。章丘大蔥中含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質，并富含微量元素“硒”在當地又被譽為“富硒大蔥”，特別是含有維生素A、維生素C和具有強大的殺菌能力的蒜素 。章丘大蔥蔥白肥大，細嫩多汁，于淡辣味中略帶清甜，生吃、涼拌最佳，熟食、調味、和餡也好，且耐久藏，堪稱蔥中珍品 。
2、明水香稻
明水香稻因產于濟南章丘市明水地帶(明水街道和雙山街道)而得名，是山東省的著名特產之一，其粒微黃、呈半透明狀，顆粒飽滿、米質堅硬、色澤透明、油潤光亮;米飯吃起來十分爽口，清香之氣能令人食欲大增，回味無窮，所以濟南百姓俗稱“香米” 。明水香稻的產區在明水鎮一帶，這里地處濟南市東郊，北濱黃河，土壤條件非常適宜香稻的生長 。
3、張夏玉杏
玉杏，產于濟南市長清區張夏鎮，栽培歷史已有2600多年，從漢武帝到末代皇帝，一直被列為宮廷貢品，五十年代初期就出口國外 。
玉杏又名御杏，5月份成熟，單果重約75克，玉杏王重約170克 。杏果實營養豐富，含有多種有機成分和人體所必需的維生素及無機鹽類，是一種營養價值極高的水果 。杏仁的營養更為豐富，富含蛋白質、粗脂肪、糖、磷鐵鉀等無機鹽類及多種維生素，是滋養佳品 。杏果有良好的醫療作用，在中草藥中居重要地位，主治風寒肺病，生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒 。
4、雙堠西瓜
雙堠西瓜是山東省沂南縣特產，中國地理標志產品(農產品地理標志) 。因主產于該縣雙堠鎮桃花山村、韓家峪村、磊石溝村一帶而得名 。雙堠西瓜產地雙堠鎮地處蒙陰、費縣和沂南三縣交界處附近，該地區屬丘陵地帶，土質偏酸，土壤通透性良好、吸熱快、沙質壤土，獨特的土壤和氣候培育出來的雙堠西瓜具有瓤沙味甜、籽少皮薄的特點 。獲“地方名優西瓜”稱號 。
濟南特產濟南特產有：章丘大蔥、龍山小米、明水香稻、章丘鮑芹、濟南藕粉、玫瑰特產、長清茶、阿膠、仁風西瓜、靈巖御菊、文祖花椒、射垛板栗、張夏玉杏、白云湖甲魚、干烘茶、泉城綠茶等 。
1、章丘大蔥
濟南章丘地區的特產，屬于全國農產品地理標志，蔥中之王，高，長，脆，甜，能生吃，能熟吃，而且現在章丘大蔥也有不少長條禮盒包裝的，已經非常方便運輸，有特色，又有山東人的大氣豪爽的氣質 。
2、龍山小米
龍山小米是全國四大名米之一，產地是濟南章丘，曾經是歷代皇室貢品，龍山小米，仔大粒圓，香味濃郁，色澤是金黃鮮亮的，煮米粥特別香，金黃黏稠，上面還會有一層亮黃色的米油，非常有營養價值，龍山小米的一些真空包裝也很方便攜帶，回去自己吃還是送人，都特別實用 。
3、明水香稻
濟南章丘百脈泉的“泉頭米”，全國農產品地理標志，米粒微黃，半透明，蒸的米飯十分爽口，清香，屬于濟南的“香米”由于明水香稻在“百脈泉”泉頭之地生長最佳，所以，受資源影響，產地較小，產量較低，所以比較珍貴，也是送親朋好友的佳品 。
4、章丘鮑芹
這也是個濟南的好特產，在濟南章丘的鮑家村，也以，也稱鮑芹，章丘從元代開始有幾百年的種芹歷史了，非常悠久，但是在所有種植地，鮑家村的芹菜是最好的，不僅長的特別大，根莖肥嫩，芹香濃郁，青翠碧綠，為其它地方的芹菜無可比擬 。
5、濟南藕粉
有湖水的地方就有荷花，有藕粉，濟南的湖水很多，大明湖，北園，白云湖，鳳凰路都有菏花盛開的藕池，特別濟南的湖水大都地下泉水匯集而成，泉水資源造就了藕的營養價值更高，濟南的藕屬于白蓮九孔藕，水分含量高，藕斷絲不連是最大的特點，藕粉也成為方便攜帶，沖調的營養補品 。
6、玫瑰特產
濟南平陰地區是馳名中外的玫瑰之鄉，玫瑰花大鮮艷，香味濃郁，是中國傳統玫瑰的代表，由玫瑰制成的玫瑰鮮花餅，玫瑰糕，玫瑰酒，玫瑰茶，玫瑰醬，玫瑰膏，玫瑰香水，玫瑰精油，玫瑰護膚品等特別多，玫瑰制品特別適合送給女士，一般包裝也很精致，又寄托美好的寓意 。
7、長清茶
全國緯度最高的產茶區之一，也是全國農產品地理標志認證的茶品，有長清綠，長清白，長清紅，黃金芽幾個品種，萬德，雙泉，馬套，靈巖都有種植基地，曾經去靈巖還專門采摘過該茶，茶葉清香撲鼻久久回味 。
8、阿膠
大名鼎鼎的阿膠一直是皇家貢品，為補血養顏的圣藥，濟南也有很多阿膠品牌，阿膠糕，阿膠蜜棗，阿膠固元糕等等很多食品，都是不錯的特產 。
9、仁風西瓜
仁風西瓜是山東省濟南市濟陽縣特產，也是濟南著名的特產水果，全國農產品地理標志 。仁風西瓜的種植有三百多年的歷史，屬于富硒西瓜 。仁風西瓜生產基地位于山東省濟陽縣仁風鎮，是國家農業部命名的“中國西瓜之鄉” 。
10、靈巖御菊
靈巖御菊又稱菊芽、山菊芽，是山東省濟南市長清區特產，全國農產品地理標志 。靈巖御菊因產自長清區萬德鎮靈巖山下而得名，是當地獨有特產和時令菜蔬，具有500多年的食用歷史 。

濟南有什么特產濟南的特產有：紅玉杏、魯繡、龍山黑陶、長清茶、木魚石、白云湖甲魚 、仁風西瓜、商河縣彩椒、平陰阿膠、平陰玫瑰、黃河大米、章丘大蔥等等 。
1、紅玉杏
紅玉杏又稱“金杏”，主產于濟南市歷城、長清，有2000多年栽培歷史，為山東杏中之魁 。單果重60-83克，最大單果重150克，可食率91.6-93.9% 。肉細嫩，酸甜可口，是山東省重要出口商品之一 。
2、魯繡
濟南刺繡，亦稱魯繡，是山東省著名的傳統刺繡，也是中國刺繡史上記載最早的繡種之一 。濟南刺繡素以絲繡、發繡著稱，特別是發繡，是以人的頭發做繡線，工藝細膩，風格獨特 。
3、龍山黑陶
龍山黑陶，是繼仰韶文化彩陶之后的優秀品種，古老的傳統制陶技藝 。是距今4千多年前中國新石器時代晚期的一種文化 。它以黑色陶器為其特征，所以稱之為“黑陶文化” 。因1928年首次發現于山東省濟南市章丘區龍山街道的城子崖，所以又稱“龍山文化” 。
4、木魚石
木魚石是濟南市 長清區境內的一種珍貴的石材，形狀大小不一，形態各異，空腔內有的呈卵形核狀，有的呈粉沙狀，有的為液體，用手搖動，可發出動聽的聲響 。木魚石俗稱“還魂石”、“鳳凰蛋”，象征著吉祥如意、可護佑眾生、辟邪消災 。僅存于山東省濟南長清的饅頭山周圍，距今有5.5-5.8億年，是中國稀有的礦產資源 。
5、白云湖甲魚
白云湖甲魚為白云湖的主要水產品之一，其體態肥大、味道鮮美，為章丘人待客之上品 。白云湖甲魚產品具有：體薄片大，裙邊肥厚，體色鮮亮;體質健壯、活動靈活、野性十足;蛋白質、肌苷酸含量高等特點，因此味道特別鮮美 。
濟南特產有哪些？1、萊蕪南腸
由于萊蕪市隸屬于濟南市，萊蕪特產成為濟南特產 。萊蕪南腸的成分中含有多種中藥材，味道獨特，品質上乘 。因其獨特的品味而深受大眾喜愛 。喜歡的人視之為寶，不喜歡的人視之如鞋 。就像榴蓮一樣，很多人不喜歡它，也有很多人喜歡它 。
2、章丘鐵鍋
每當提到章丘鐵鍋，大家都會認為是《舌尖上的中國》讓它走紅 。曾經的“洛陽紙貴，章丘無鍋”，一時風靡一時，如今熱度下降，章丘鐵鍋的生產者可以專心把心思放在鍋上 。平心而論，章丘鐵鍋的質量得到了周圍人的認可 。
3、濟南豬肉
一千濟南人心里有一千塊肉 。濟南每個人對于肉的真假都有不同的理解 。有人覺得超一星好吃，有人覺得藥膳好吃，有人覺得老手好吃 。不同的人有不同的口味 。

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