奧爾良烤翅選用肉質最鮮嫩的雞翅中為主原料 ， 搭配奧爾良調味料 ， 色澤金黃 ， 鮮嫩多汁 ， 外酥里嫩 ， 深受大家的喜愛 。想吃奧爾良烤翅不用出去買 ， 在家就能做 ， 操作非常簡單 ， 吃的也放心 。下面讓我們看看怎么制作吧！
【如何自制腌料做出奧爾良烤翅】奧爾良烤雞翅
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【準備食材】：雞翅、生姜、蔥、料酒、奧爾良調味料、熟白芝麻
【制作步驟】：
第一步：雞翅洗凈 ， 然后用刀在雞翅的兩面劃上兩刀 ， 放入清水中浸泡出血水 。
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第二步：然后將雞翅撈出放入盆中 ， 加入蔥姜和料酒抓勻 ， 腌制10分鐘 。
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第三步：倒入奧爾良調味料（8個雞翅用了40g調味料）抓勻 ， 蓋上保鮮膜 ， 放入冰箱腌制1個晚上 。
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第四步：烤箱預熱10分鐘 ， 將雞翅擺放在烤盤上 。
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第五步：烤箱預熱好之后 ， 將雞翅放入烤箱中 ， 上下火220度 ， 烤20分鐘取出 。
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第六步：撒上蔥花和熟白芝麻即可 。
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這道奧爾良烤雞翅就做好了 ， 鮮香嫩滑 ， 大人和孩子都愛吃 。喜歡的可以試試 。