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霜打的茄子蔫了

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霜打的茄子 歇后語歇后語霜打的茄子—蔫了的意思是茄子經霜打過，表皮就會發軟、發蔫，比喻精神不振，無精打采 。
每當深秋時節，尤其是“霜降”季節到來以后，北方大地的凌晨會因夜里氣溫的下降（通常在零度以下）而使野外植物上的水分結成薄薄的冰 。
打了霜的茄子為何會蔫了?其實霜打的茄子只是一種形象的說法，其實在深秋時節，不打霜茄子也會焉，因為打霜的時候天氣比較冷，溫度較低，地面上水分蒸量發少，導致空氣里水分少，而茄子里水分多，茄子里的水分就會流失到空氣里，水分少了茄子不就焉 。

霜打的茄子蔫了

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霜打的茄子蔫了還能吃嗎?可以吃 。
過去，茄子在大田里生長，到了秋季，茄子中茄堿含量增加，被霜打過的茄子水分含量降低，也會引起茄堿增加，過量食用會導致不舒服，這也是“霜打的茄子不能吃”說法的來源 。
但現在的栽培技術發生了很大變化，茄子在溫 。
打了霜的茄子為何會蔫了?【霜打的茄子蔫了】其實霜打的茄子只是一種形象的說法，其實在深秋時節，不打霜茄子也會焉，因為打霜的時候天氣比較冷，溫度較低，地面上水分蒸量發少，導致空氣里水分少，而茄子里水分多，茄子里的水分就會流失到空氣里，水分少了茄子不就焉 。
霜打的茄子蔫了

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霜打的茄子歇后語是什么霜打的茄子——蔫了 茄子鍋里煮胡蘿卜 ——紅得發紫 茄子高頭結大椒 ——怪種 茄子掉在屎坑里 —— 半邊俏 茄子地里說黃瓜 ——想啥說啥;愛說啥說啥 茄子地里道黃瓜 —— 愛說啥說啥 茄子地里長蒺藜 ——壞種 。