【淮山雞湯具有健脾、補肺、調理腸胃、補血益氣的功效 煲雞湯能放淮山嗎】
是的 。因為淮山與湯中的物質沒有反應，對人體無害 。
淮山雞湯具有健脾、補肺、調理腸胃、補血益氣的功效 。
淮山雞湯的做法如下：
雞挖內臟后切成小塊備用 。
淮山、胡蘿卜去皮，切成塊 。
3.將上述所有材料放入鍋中，加入6至8碗清水，大火煮10分鐘，然后轉小火，再煮50分鐘左右，用鹽調味，然后熄火食用 。
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