【包粽子的主要原材料,種類很多 粽子葉是什么】
包粽子的葉子 。包粽子的重要原料 ， 種類繁多 。我國南方地域多為箬葉為主導 ， 華北地區以蘆葦葉為主導 。二者雖不一樣 ， 但都有著清香味 ， 被水焯后不很容易出現裂開 ， 葉子非常大 。粽子葉里面含有多種微量元素及胡蘿卜素 ， 利于身體健康 。具備抗菌、抗氧化的作用 ， 還能清熱解毒、退腫祛毒 。被稱作純天然綠色有機食品 ， 不但用于包粽子 ， 還能作飯桌裝點 。
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