筍怎么吃 _經驗分享

筍怎么好吃筍好吃的做法1、竹筍不能生吃，食用前應先用開水焯過，以去除筍中的草酸。
單獨烹調時有苦澀味，味道不好，但將竹筍與肉同炒則味道特別鮮美。
另外，也可以將竹筍連皮一起放在淘米水中，加入一個去籽的紅辣椒，用小火煮開后熄火，讓。

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竹筍怎么吃1、涼拌春筍用料：春筍1把、辣椒醬1湯匙、蒜2瓣、白砂糖1/2湯匙、醬油1湯匙、醋1/2湯匙、味精少許、花椒油1茶匙做法：1、春筍用小刀刮去外層的筍衣，切掉較老的根部，放入沸水焯燙2分鐘后撈出浸入冷水；2、待春筍冷卻。
竹筍怎么做好吃【筍怎么吃】竹筍怎么做好吃2油燜筍原料：竹筍、蔥花、醬油、鹽、白糖、芝麻油。
做法：1、竹筍剝去殼，切去老根，用刀背拍松后切段；2、熱鍋入油，油溫后倒入筍段煸炒，調入醬油、鹽、白糖調味；3、加入適量清水，中火燜燒。

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竹筍怎么做最好吃做法：1、竹筍剝去殼，切去老根，用刀背拍松后切段;2、熱鍋入油，油溫后倒入筍段煸炒，調入醬油、鹽、白糖調味;3、加入適量清水，中火燜燒15分鐘左右，至湯汁收干入味，淋少許芝麻油，撒入蔥花即可。
竹筍紅燒肉 1、。