原料：面粉、雞蛋、花生油、五香粉 。
1、面粉放入盆中打入一枚雞蛋；
2、打入一枚雞蛋面團中間摁一個洞，加入少許花生油；
3、反復揉面，將油揉到面里面；
4、蓋上濕龍布醒10分鐘，再取出揉上勁；
5、揉好的面搟成薄餅，在上面刷上一層花生油，撒上些五香粉；
6、將面盤起來再搟成餅；
【怎么蒸死面餅呀】7、電餅鐺上刷一層油，放入搟好的餅，兩面烙熟即可 。

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