【花螺怎么吃起來(lái)是苦的】花螺不新鮮吃起來(lái)就是苦的，方斑東風(fēng)螺屬海洋底棲腹足綱，新腹足目，蛾螺科 。方斑東風(fēng)螺簡(jiǎn)稱(chēng)東風(fēng)螺，俗稱(chēng)花螺 ， 隸屬腹足綱、新腹足目、蛾螺科、東風(fēng)螺屬 。在中國(guó)主要分布在處于熱帶、亞熱帶的福建、廣東、廣西和海南等省沿海，是在中國(guó)分布的幾種東風(fēng)螺中個(gè)體較大，生長(zhǎng)速度較快的一種優(yōu)質(zhì)貝類(lèi) 。它肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，酥脆爽口，是近幾年來(lái)國(guó)內(nèi)外新興的海鮮美食佳肴 。
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