【過期一天的酸奶能喝嗎】1、如果說酸奶只是過期1-2天還是可以嘗試著喝的，但過期很多天的話最好不要飲用 。盡量不要喝過期的酸奶，處在保質(zhì)期內(nèi)的酸奶中含有活菌 ， 對于身體是有益的 ， 當(dāng)然酸奶是需要冷藏起來的，長時間放在常溫下酸奶中的活菌也會死掉 ， 那么過期的酸奶中活菌自然也會死掉，這就失去了喝酸奶的意義，但過期的酸奶中蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì)還是存在的 。
2、酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的，富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素 。尤其對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說，酸奶可以是個很好的選擇 。
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