大部分人都了解純蜂蜜有祛火的功效,還能用以潤腸通便,因此都覺得純蜂蜜性涼,喝蜂蜜能夠降火,可是有非常一部分喝蜂蜜以后不僅不降火,反倒大會上火,這是什么原因呢?

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4、忌與豆槳同食
【蜂蜜上火還是下火】 豆槳中的蛋白質含量比牛乳還高,而純蜂蜜關鍵帶有75%上下葡萄糖和葡萄糖,還含小量檸檬酸,二者沖兌時,檸檬酸與蛋白融合造成轉性沉定,不容易被身體消化吸收 。因此蜂蜜檸檬水和豆槳能夠在一個小時上下的情況下分離喝,有益于身心健康 。
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