在生活起居中，黑豆是一個營養成分非常高的食物，另外還具備一定的功效與作用 。那麼，綠心黑豆和黃心黑豆有什么差別？黑豆到底是黃心好還是綠心好？
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【黑豆是黃心的好還是綠心的好】 有關綠肉黑豆，黑豆的皮是帶有原花青素的，原花青素會溶解水，水當然會掉色而好的黑豆皮原花青素成分當然高原花青素對身體健康也是很有好處 。
皮黑肉黃的服用不錯營養成分較高，另一種皮黑肉白是黑云豆可做飯用，綠芯的那類功效與作用較高，服用有點兒苦澀味，可具情選著 。
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