白蘿卜燉羊排的做法，白蘿卜燉羊肉的做法能不能加山藥 _經驗分享

白蘿卜燉羊肉怎么做白蘿卜燉羊肉的做法：1、主料：羊肉400克，白蘿卜50克，蒜苗15克，生姜1小塊，大料適量，桂皮適量。
2、配料：食用油30克，紅油3小匙，醬油3小匙，高湯3大匙，料酒1/3大匙，胡椒粉少許，豆瓣醬3小匙，精鹽2小匙，味精1 。

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白蘿卜燉羊肉的做法白蘿卜燉羊肉的做法：1、主料：羊肉400克，白蘿卜50克，蒜苗15克，生姜1小塊，大料適量，桂皮適量。
2、配料：食用油30克，紅油3小匙，醬油3小匙，高湯3大匙，料酒1/3大匙，胡椒粉少許，豆瓣醬3小匙，精鹽2小匙，味精1 。
如何自制白蘿卜燉羊肉?第一步：將白蘿卜去皮，切掉頭尾，然后切成大小均勻的滾刀塊備用，將羊肉剁成小塊備用。
將生姜拍散，將小蔥拍散后切成小段，裝入碗中備用。
提示：羊肉最好選擇比較瘦的羊肉或者羊腿肉，這樣做出來的湯才不會膩。
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羊肉燉白蘿卜的家常做法【白蘿卜燉羊排的做法，白蘿卜燉羊肉的做法能不能加山藥】1、將羊肉洗凈切塊，用清水浸泡出血水，然后控干水。
白蘿卜洗凈，去皮，切成滾刀塊。
2、砂煲下油，放姜片炒香。
將羊肉放入。
下醬油，白糖，料酒炒至上色。
將所有香料放入。
加適量水沒過羊肉，蓋上鍋蓋大火燒開后中小火。