1.解剖魚后，清洗魚 。
將適量的姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、鹽放入盆中 。
3.盆里加一碗開水，加入適量醬油和胡椒粉 。
【把魚解剖后,再把魚清洗干凈 魚怎么腌】將適量的水倒入盆中，然后放入魚中，腌制24小時 。
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