1、將發好的面排氣后搟成披薩盤大小的圓片，放冰箱稍凍成型 ， 裝保鮮袋密封，繼續平放冷凍保存 。
【披薩面餅怎么保存】2、用時 ， 提前拿出室溫軟化，披薩盤刷油，放入披薩餅坯，用手按成邊緣厚高型 ， 中間用叉子均勻扎孔 。放醬料奶酪等，餅邊刷蜂蜜水，烤箱預熱后，200℃，上下火，中下層，15分鐘可以吃了 。
1、將發好的面排氣后搟成披薩盤大小的圓片，放冰箱稍凍成型 ， 裝保鮮袋密封，繼續平放冷凍保存 。
【披薩面餅怎么保存】2、用時 ， 提前拿出室溫軟化，披薩盤刷油，放入披薩餅坯，用手按成邊緣厚高型 ， 中間用叉子均勻扎孔 。放醬料奶酪等，餅邊刷蜂蜜水，烤箱預熱后，200℃，上下火，中下層，15分鐘可以吃了 。