神戶牛排 , 在日本 。
神戶牛排:產(chǎn)自日本神戶,這個牛從小就不吃草 , 而是喝啤酒促進血液循環(huán),還有專人按摩,所以神戶牛排的外觀是像雪花狀一樣的肥瘦相間,紋路就像大理石一樣,并不是像普通牛肉一樣 , 肥瘦分開的,神戶牛肉入口即化,每年的產(chǎn)量也很少,大部分出口歐美地區(qū),中國進口很少 。一般是每200克一份的神戶牛排賣400人名幣吧 。
【全球最貴的牛排是什么在哪里】神戶牛肉,專指從兵庫縣所產(chǎn)的但馬牛身上切下來的牛肉 。只有在兵庫縣出生、飼養(yǎng)、屠宰的牛才能取得神戶牛肉的合格證 , 而且2012年前這種牛肉從不出口 。能夠達到神戶牛肉
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