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【非碘鹽是什么】非碘鹽即無碘鹽 。是在食鹽中不含有碘化物的精制食鹽 。碘是合成必需的甲狀腺激素的重要原料，甲狀腺激素影響著機體的生產(chǎn)、發(fā)育和代謝 。碘存在于自然界中，人們主要從飲水、糧食、蔬菜和周圍環(huán)境中攝取 。普通食鹽都是加碘的 ， 但是有些疾病患者不宜食用碘鹽而只能用非碘鹽，如甲亢患者 。甲亢及自身免疫性甲狀腺炎有一定的遺傳性，所以對于有這類疾病家族史的直系血緣的人來說，在生活中要注意碘的攝入量 。這類人群可以吃碘鹽和無碘鹽的混合鹽，此外少吃海鮮 ， 也能預防上述疾病的發(fā)生 。

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