半開的榴蓮需要放冰箱 。保存榴蓮時最理想的冷藏溫度為12攝氏度左右,最好能在3-5天內將其吃完 。因為榴蓮味道比較重,保存的時候最好用保鮮膜或者保鮮袋以及保鮮盒包起來密封保存,否則榴蓮的味道會污染冰箱內其他食物 。
【半開的榴蓮需要放冰箱嗎】榴蓮的選購竅門:1、選榴蓮先看它的外觀,黃色就是熟的表現,青的還是生的 。
2、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下,如果手感有彈性,兩棵刺能往里靠的話,那榴蓮也就差不多是熟的了 。
3、用手往下按榴蓮的皮,有彈性就說明皮薄,就好,皮厚的按不動 。
4、眼看榴蓮尖尖,如果有細裂縫的最好,這是榴蓮熟了的標志 。如果榴蓮是生的,就是用菜刀也砍不動 。
5、選榴蓮外形要圓,每一個鼓包凸出得多最好 。
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