1. 首頁 > 生活經驗 > >

雪花酥怎么做

生活百科雪花

1、將無鹽黃油放入不粘鍋，開最小的火融化 。
2、黃油融化后，放入棉花糖，不停的攪拌，直到棉花糖也融化 。
3、倒入準備好的奶粉，攪拌均勻 。
4、關火，把堅果、蔓越莓干、餅干倒入鍋中，用刮刀翻拌 。
5、因為干性材料太多，攪拌略困難 。最后戴上一次性手套，來回拉扯整形 。直到堅果、蔓越莓干、餅干跟糖混合均勻 。
【雪花酥怎么做】6、趁熱放入不粘烤盤中整形 。
7、趁著有余溫，兩面均勻撒上奶粉 。放涼后切塊兒即可 。