茄子可以放冰箱嗎

【茄子可以放冰箱嗎】茄子是可以放進冰箱的 ??紤]到茄子新鮮度的問題,在放進冰箱之前,最好用保鮮膜包裹一下,因為冰箱的較低溫度可以緩解茄子的營養流失和水分蒸發 。因此應該在適合的溫度下,可以讓茄子保存更長時間 。