【河南春節習俗】1、河南各地過年都少不了炸年貨 。炸肉丸、炸蓮夾、炸酥肉都是年貨中的主打菜色，幾乎每種年貨都少不了豬肉 。
2、罵社火，這是河南三門峽的民間傳統奇俗，其中以靈寶市陽平鎮的罵社火最為典型，因為太有個性，在2007年還被列入河南省非物質文化遺產 。
3、正月古廟會，這項活動從大年初一至二月初二，貫穿了整個正月 。由于規模大、時間長、節日氛圍濃厚，被加拿大學者安德里先生稱為中國的狂歡節 。
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