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黨參可以燉雞嗎？

生活百科黨參

雞脯肉是大家都較為喜歡吃的一種肉質地食材 ， 并且雞脯肉的營養成分還是很豐富多彩的 ， 做法也較為非常容易 ， 能夠配搭菌類燈食材燉著吃 ， 不但能夠吃葷 ， 還能夠喝粥 。當然 ， 雞脯肉也是有別的的做法 ， 例如烤鴨或是油炸這些 。那麼問題來啦 ， 黨參是否還可以用于與雞脯肉一起燉著吃呢?
黨參燉烏雞是一道養生藥膳 。以黨參和雞脯肉為主要材料的葷腥 ， 特性是雞脯肉嫩鮮 ， 湯美肉爛 ， 活血化瘀補氣血 。
原材料
老母雞1只(約1.5Kg) ， 黨參50克 ， 枸杞子25克 ， 面醬150克 ， 茯苓10克 ， 生姜片4片 ， 食鹽10克 。
制作過程
1、將雞放血 ， 褪毛、去內臟器官清洗 ， 在沸水鍋中煮一下 ， 去血污 ， 撈起來用冷水清洗干凈 ， 控干水 。
2、再將雞放進內 ， 放進冷水吞沒雞 ， 加枸杞子、茯苓、黨參、面醬、生姜片、食鹽 ， 翻拌 ， 蓋上蓋 ， 放進炒鍋屜上 ， 蒸2.5鐘頭 ， 進味 ， 起鍋 。
功效與作用
根(黨參)：甘 ， 平 。益氣 ， 和胃生津止渴 ， 止咳化痰 。用以脾虛食少便溏 ， 四肢無力 ， 心悸 ， 胸悶氣短 ， 口干舌燥 ， 盜汗 ， 脫肛 ， 陰挺 。
持續傈僳藥改變黨起：根用以脾胃虛寒 ， 氣血虧虛 ， 體倦乏力 ， 食滯 ， 口干 ， 久瀉 ， 脫肛《怒江藥》 。
持續藏藥改變整株醫治癔病 ， 腳氣病 ， 水腫 ， 癭瘤《滇省志》 。勒都多結：除根風濕病 ， 麻風及神經痙攣等《青藏藥鑒》 。蘆堆多吉：除根風濕病痹癥 ， 麻風病 ， 皮膚病 ， 腳氣 ， 濕疹 ， 瘡癤癰瘡《中國藏藥》 。魯堆多吉：狼把草治風濕性關節炎 ， 麻風病 ， 濕疹 ， 神經痙攣 ， 癔病 ， 血機較為亢奮 ， “黃液”病 ， 癭瘤《藏本草》 。
持續阿昌藥改變潞黨：治脾虛 ， 食滯便清 ， 四肢無力 ， 心悸 ， 口干舌燥盜汗《德宏藥錄》 。
持續德昂藥改變格繞格冷：功能同阿昌族《德宏藥錄》 。
持續景頗藥改變Koktele bvun：功能同阿昌族《德宏藥錄》 。
【黨參可以燉雞嗎？】 持續蒙藥改變希拉-敖日浩岱：除根胸悶氣短心悸 ， 口干舌燥 ， 盜汗 ， 體倦困乏 ， 脾胃虛寒 ， 肺虛燥咳 ， 生完孩子氣血兩虛 ， 食滯 ， 大便糖稀 ， 便血 ， 月經崩漏 ， 脫肛 ， 子宮脫垂《蒙藥》 。蓀一敖日浩代：治腫脹 ， “希日烏素”病 ， 牛皮癬 ， 關節炎 ， 痛風癥 ， 游骨關節病 ， “青腿”病 ， 麻風病《蒙植藥志》 。