紅茶是怎樣制作

【紅茶是怎樣制作】紅茶初制工序是一步步反復加工完成的 , 首先需要等待茶青經萎凋后將其整理完全 , 再加以揉捻、發酵 , 并且用裝置進行妥善放置 , 在一段時間后經過紅鍋的操作后進行復揉、烘培(熏松煙) , 將處理完全的產品篩分、揀剔、風選、拼堆、復火等復雜的精制工序 , 便變成了成品茶 , 然后再包裝出廠 。