【豌豆葉子上白斑可以吃嗎】不可以 。豌豆葉子上的白斑一般都是寄生蟲感染引起 , 還有可能是真菌感染,這時的豌豆葉子已經滋生了大量的細菌等有害物質,食用后其中的有害成分會危害自身健康 , 因此不可食用 。
豌豆豆科一年生攀援草本 , 高0.5-2米 。全株綠色 , 光滑無毛,被粉霜 。葉具小葉4-6片 , 托葉心形 , 下緣具細牙齒 。小葉卵圓形;花于葉腋單生或數朵排列為總狀花序;花萼鐘狀,裂片披針形;花冠顏色多樣,隨品種而異 , 但多為白色和紫色 。子房無毛,花柱扁 。莢果腫脹,長橢圓形;種子圓形,青綠色,干后變為黃色 ?;ㄆ?-7月,果期7-9月 。原產地中海和中亞細亞地區,是世界重要的栽培作物之一 。種子及嫩莢、嫩苗均可食用;種子含淀粉、油脂,可作藥用,有強壯、利尿、止瀉之效;莖葉能清涼解暑,并作綠肥、飼料或燃料 。
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