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不放辣椒的鴨血怎么做

生活百科辣椒

1、首先把買來的鴨血清洗一遍 ， 
2、然后放到案板上切成0.5毫米厚 ， 4厘米見方 ， 
3、把蔥姜蒜切碎 ， 但不要太碎 。
4、鍋里倒少許油燒熱 。
5、然后放入蔥姜蒜翻炒 ， 炒出蔥姜味 。
6、倒入辣椒翻炒 ， 過半分鐘加入鴨血 ， 翻炒 。加入點水 ， 
7、這時加調料 。把 鹽 味精 雞精 辣椒油加入 。翻炒一分鐘 ， 
【不放辣椒的鴨血怎么做】8、最后出鍋時淋3滴香油即可 。裝盤 。