【老板戀上魚怎么做】先把魚清蒸，在魚上放一些姜去腥，放醬油 ， 再加少許的油 。蒸到大概20分鐘左右，最后放一些麻油提香 。主要原材料有魚、生姜、香蒜等，口味咸鮮，魚肉軟嫩，鮮香味美，湯清味醇，具有養血和開胃的功效，是舌尖上的美食 。
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