功德林素食制作技藝是上海市的傳統烹飪技藝 。德林素食起源與寺廟，后發展到社會 。功德林是上海第一家社會素菜館 。主要特點是用料精細、制作考究、手工藝術、品種繁多、素菜葷燒、形態逼真、色象味象、以假亂真 。
【功德林素雞做法】功德林是上海第一家社會素菜館 。主要特點是用料精細、制作考究、手工藝術、品種繁多、素菜葷燒、形態逼真、色象味象、以假亂真 。
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