【磚茶是什么茶】蒸壓茶，俗稱磚茶，顧名思義，就是外形相磚一樣的茶葉，它也是緊壓茶中比較有代表性的一種 。是用各種毛茶經過篩、扇、切、磨等過程 ， 成為半成品；再經過高溫汽蒸壓成磚型或其他類型的茶塊 。磚茶是以優質黑毛茶為原料，經發酵和發花工藝產生冠突曲霉，其湯如琥珀，滋味醇厚，香氣純正，獨具菌花香，長期飲用磚茶，能夠幫助消化，有效促進調節人體新陳代謝，對人體起著一定的保健和病理預防作用 。
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