山藥放時間長了能吃嗎

視情況而定 。山藥放置在常溫通風陰涼處,是可以保存很久的,但若存放期間發現其產生異味 , 或表面有黑色斑點或是腐爛的地方,說明山藥因存儲不當或放置時間太久發生了腐爛現象,這種情況下是不能吃的,若不慎食用,可能對身體健康造成危害 。
【山藥放時間長了能吃嗎】拓展資料:山藥,作為藥食兩用的中藥材 , 受區域氣候特征、地質特點、生長習性等因素的影響,具有不同的產地特征 。山藥主產地河南博愛、武陟、溫縣等地,山西、陜西、山東、河北、浙江、湖南、四川、云南、貴州、廣西等地也有栽培 。以廣西、河北、河南等地為主的幾大產地構成了國內主要山藥栽培區 。