【甜品有哪些品種】1、港式甜品
港式甜品是中西糖水結合的產物,經過多次演變而成,其中的代表莫過于楊枝甘露 。港式甜品種類豐富,味道各異,但都受到當地人的喜愛,最受歡迎的還是以下幾種:牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等 。
2、臺式甜品
臺式甜品秉承臺灣傳統甜品的特點并添加自己的創新,臺灣甜品最大的特點,是那種充滿濃濃溫情的復古風格,所用材料如:仙草、芋圓、豆花...這些在街邊店鋪司空見慣的小食材 , 說不上有多么特殊,也沒有特別創新,卻是臺灣經久不衰的經典味道,所以會讓人有一種“返璞歸真”的感覺 。
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