1、準備材料:油菜200g 香菇6朵、臘腸2根、食鹽1小茶匙、調和油適量 。
2、廣式臘腸,切片 。
3、油菜摘洗,切段 。
【香菇臘腸炒油菜怎么做】4、香菇泡發,洗凈,切塊 。
5、熱鍋上油,煸炒香菇 。
6、放入油菜,大火炒軟 。
7、最后放入切好的廣式臘腸,大火炒勻,調入鹽,炒勻,即可出鍋 。
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