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干海參怎么泡最快怎么做好吃

生活百科海參

浸泡方法如下：
1、首先準備工具，純凈水或者礦泉水，無油的器皿 。干海參若干 。
2、用涼水泡，常溫下將純凈水或者礦泉水一起放到無油的器皿發泡24小時，每隔8小時換次水 。
3、前兩步完成后，開始開膛，沿著海參的開口處用無油的剪刀剪開即可 。
4、去沙嘴，即剪開后去掉沙嘴和牙齒 。
5、水煮，把清理掉牙齒的海參清洗干凈后放入純凈水鍋中，開水，水開后，改小火，蓋上蓋子燜煮25到30分鐘，煮完后，關火，繼續蓋上蓋子悶2個小時 。
【干海參怎么泡最快怎么做好吃】6、冰水泡，冰水泡的目的是為了海參更好的脹發海參是熱縮冷脹，如果沒有冰塊，將海參放入冰箱也可 。
7、泡好海參后瀝干水，用保鮮膜單獨一個一個裹起來，然后放冰箱冷凍即可 。
海參最簡單，營養吸收最好的吃法是，早上把歐然海參用熱水加熱后，空腹蘸醬油，蜂蜜或白糖食用 。也可放入牛奶中送服 。