獼猴桃的營養價值較高 。
【獼猴桃的營養真的很高嘛】獼猴桃果實中的Vc、鎂及微量元素含量最高 。在前三位低鈉高鉀水果中 , 獼猴桃由于較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首 。同時 , 獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優良 , 脂肪含量低且無膽固醇 。
與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營養成分 , 大多數水果富含一、兩種營養成分 , 但是每個獼猴桃可提供百分之八的DV葉酸 , 百分之八的DV銅 , 百分之八的泛酸 , 百分之六的DV鈣和鮮 , 百分之四的DV鐵和維生素B6 , 百分之二的DV磷和Va以及其它維生素和礦物質 。
獼猴桃除含有獼猴
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