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湯面怎么做

生活百科湯面

1、食材展示：面條300克、大蒜20克、麻油20克、生抽10克、香蔥10克 。
2、準備材料：香蔥、大蒜切末，將蔥蒜、麻油、生抽混合 ， 攪拌均勻成汁 。
3、制作步驟：面條煮熟后 ， 放入汁中即可 。
4、無論湯面如何保存面粉本身營養，只能提供主食的營養，無法提供蔬菜，肉蛋類等多種食物營養 。要想讓湯面成為一餐的全部營養來源 ， 其中面條的比重就要略下降其他配料數量得到保證 ， 以滿足一餐所需各種營養 。
【湯面怎么做】5、最后要注意控油 ， 熗鍋做湯只要少量一點油一湯匙就夠了 。在給三高人群吃的時候就要注意去掉浮油 ?？傊?，不用加堿的面條 ， 減少面量，多蔬菜保證蛋白，食材多樣控制油鹽，湯面就可以吃的舒服又營養 。