主料:大蒜兩斤 。
輔料:適量鹽、適量清水、適量食醋 。
步驟:
1、制作者首先將大蒜剝皮,并將其清洗干凈 。
2、選擇一個密封的陶罐,并將陶罐內部清理干凈 。
3、將清洗干凈的大蒜放入陶罐之中,并倒入適量的醋、鹽以及清水 。
4、再將陶罐密封,放置到溫度為二十五度的環境中 。
【咸蒜怎么腌制好吃】5、待腌制一個月后,即可開罐進行食用 。
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