怎么洗蓮菜

【怎么洗蓮菜】1、工具/原料:蓮菜、白醋、鹽、清水 。
2、先把蓮菜清洗干凈 。
3、將蓮菜去皮 。
4、將蓮菜切片 , 會發現里面有很多淤泥 。
5、準備一個容器 , 倒入清水 。
6、加入少量鹽 。
7、加一勺白醋 。抓洗一下 , 浸泡5分鐘 。
8、白醋和食鹽能軟化淤泥 , 臟東西自己就跑出來 , 用清水在沖洗一遍就好 。